1、廚房排油煙機的排所管通過外墻直接排至室外時，應在室外排氣口設置避風和防止污染環境的構件。當排煙機的排氣管排至豎向通風道時，豎向通風道的斷面應根據所擔負的排氣量計算確定，應采取支管無回流、豎井無泄漏的措施。
2、嚴寒地區、寒地區和夏熱冬地區的廚房，除設置排氣機械外，還應設置供房間全面排氣的自然通風設施。
3、無外窗的衛生間，應設置有防回流構造的排氣通風道，并預留安裝排氣機械的位置和條件。
4、廚房和衛生間的門，應在下部設有效截面積不小于0.02平方米的固定百葉，或距地面留出不小于30mm的縫隙。
5、最熱月平均室外氣溫高于和等于25攝氏度的地區，每套住宅內應預留安裝橡膠軟連接設備的位置和條件。
6、以煤、薪柴為燃料的廚房應設煙囪；上下層或相鄰廚房合用一個煙囪時，必須采取防止串煙的措施。